Курс Администратор ресторана

Проводится набор на курс "Администратор ресторана"

Лицензированные курсы по ДПО программе повышения квалификации

"Технологии работы администратора ресторана/менеджера зала"
Продолжительность обучения 40 час ( очно 18 час)

Стоимость курса 5000 руб/чел, Дистанционно - 2500 руб/чел.

Курс является вторым модулем курса профессиональной переподготовки "Ресторанный менеджмент" . Курс предназначен линейному персоналу ресторана и всем, кто хочет работать на позиции администратора , менеджера зала, кто стремится развиваться профессионально и карьерно в ресторанном бизнесе. Администратор - ключевая фигура в ресторане . Как правило, это следующая ступенька в карьере успешного официанта , в обязанности которого сначала начинает входить управление группой официантов, затем управление сменой и залом.

Если у Вас нет опыта работы на позиции линейного персонала ресторана, например, в качестве бармена , официанта , старшего официанта, рекомендуем Вам пройти первый уровень курса, на котором проводится обучение основам ресторанного дела и работе в программе R-Keeper, то есть, будущий администратор знакомится с технологиями работы бармена, официанта, сомелье, чтобы в дальнейшем эти знания и навыки давали ему возможность правильно ставить задачи и контролировать работу линейного персонала зала, непосредственно работающего с гостями.
Каждый слушатель получает полезные раздаточные материалы
по каждой теме программы.

№ 3075485, Размещено 18 марта

374

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать