Боттарга ( галаганы)

Показать карту
Боттарга — это вяленая, соленая, сушеная натуральным образом икра. Икру достают из рыбы, не повреждая тонкой тканевой оболочки, солят и сушат.

Деликатес высшего качества, полностью натуральный, без консервантов.

Состав: икра кефали(лобаня), соль.

Дома ее надо резать тонкими, широкими ломтиками, смазывать оливковым маслом и выкладывать на мягкий белый хлеб. На тост со сливочным маслом тоже пойдет.

Очень вкусный и полезный деликатес

№ 3789428, Размещено 28 мая

3309

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать