Антиоксидантные свойства. Гриб веселка обладает мощными антиоксидантными свойствами благодаря высокому содержанию флавоноидов и полифенолов. Антиоксиданты из гриба веселка помогают предотвращать окислительный стресс, вызванный свободными радикалами, что снижает риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и другие. Улучшение иммунной системы. Гриб веселка содержит биологически активные полисахариды, которые способствуют улучшению иммунной системы. Эти полисахариды могут стимулировать работу иммунных клеток и усилить их способность бороться с различными патогенами. Это делает гриб веселку прекрасным средством для поддержания здоровья и профилактики инфекционных заболеваний.