Мармелад, зефир, джемы и тд.
Высокометоксилированный цитрусовые
пектины.
-Пектины стандартизированные буферными
солями и декстрозой.
-Пектины стандартизирован декстрозой не
забуференные
-Специальный сложноэфирный пектин
стандартизированный декстрозой
-Пектин с высокой степенью этерификации,
смешанный с цитрусовым волокном