Кремообразный мед имеет ряд преимуществ:
• Он не кристаллизируется полностью и долго сохраняет мягкую консистенцию.
• При мелкой осадке лучше проявляется вкус, а пузырьки воздуха помогают сохранить характерный аромат.
• В кремовом состоянии мед не твердеет.
• Не расслаивается при длительном хранении.
• Легко смешивается с любыми ингредиентами (мукой, маслом, взбитыми сливками, фруктами, орехами), потому из него можно делать кремы, добавлять к выпечке.
При этом состав и польза меда полностью сохраняется, он не бродит и не портится. Ведь в процессе приготовления не используются никакие добавки, эмульгаторы или стабилизаторы. Продукт превращается в крем только за счет перемешивания.
Алтайский натуральный мёд
Мёд со своей пасеки.
В чистом районе Алтайского края.
Отгрузка с момента оплаты заказа.
Доставка осуществляется Транспортными Компаниями как:
ПЭК, РАТЭК, GTD, Байкал сервис, Деловые линии, Энергия.