Яйцо столовое пищевое напрямую со своей фермы.
Яйцо черного африканского страуса отличается большим размером .
Вес одного яйца в среднем составляет 1,5 кг.
Богат кальцием, фосфором, витаминами группы В, А, E, наличие омега 3 -жирных кислот.
Не содержат аллергенов, высоко белковый продукт без холестерина. Полиненасыщенные жирные кислоты составляют значительную часть желтка.
Высокопитательный продукт. Именно яйцо страуса содержит в себе самое большое количество природного антиоксиданта селена.
Страусиное яйцо можно готовить точно так, как и продукты другой птицы: жарить омлеты и яичницы, запекать, добавлять в тесто и запеканки.
Яйца на инкубацию только по предварительной записи.
Цена инкубационного яйца 3500 р./шт.