Аппарат шоковой заморозки GBF18
Тип подключения электрический
Тип установки напольный
Количество рабочих режимов 2 - охлаждение до +3ºС, замораживание до -18ºС. Количество уровней 18
Расстояние между уровнями, мм 67
Вместимость 18хGN 1/1 или 18х600х400 или 21 контейнер для мороженого объемом 5 л Производительность: охлаждение 51 кг/за 90мин (с +90°C до +3°C) заморозка 35 кг/за 270 мин (с +90 °C до -18°C)
Хладогент R404
Внутренняя поверхность и корпус нержавеющая сталь AISI 304
Температура окружающей среды, °C до +38
Мощность, кВт 3.3
Напряжение, В 380
Габаритные размеры, мм 800x830x2170
Вес, кг 230
Страна-производитель Италия