используют для жарки бифштексов и обжаривания тостов и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Возможность накрыть блюдо «крышкой» при приготовлении помогает сохранять влагу и сок внутри продукта, что также минимизирует потери веса блюда при его термообработке.
Модель оснащена антипригарными поверхностями. Нижние поверхности выполнены из хромированной стали, 2 верхние имеют съемные тефлоновые коврики.
Особенности:
Панель управления для каждой зоны имеет 3 заданные программы для простоты и удобства выбора рабочего режима и 1 индивидуальную программу (установка параметров времени и температуры)
Для приготовления необходимо минимальное количество жира
Высокая производительность всех поверхностей