Печь конвекционная Unox XFT-133

Печь конвекционная Unox XFT 133 — отличное решение для малых пекарен и кондитерских. Она мала, но при этом обеспечивает качество выпечки как у больших промышленных печей.
Это простая модель с механической панелью управления: вы регулируете время и температуру, а также при необходимости вручную впрыскиваете пар, увеличивая влажность в рабочей камере.
Особенности печи
- Технология AIR.Maxi™ — вентиляторы с реверсом;
- технология DRY.Maxi™ — быстрое осушение камеры;
- технология STEAM.Maxi™ — ручная подача пара;
- технология Protek.SAFE™ — комплекс конструктивных мер, обеспечивающих надёжную теплоизоляцию, что уменьшает теплопотери и оберегает персонал от ожогов;
- таймер отображение оставшегося времени выпечки
- дверь откидывается вниз
- камера изготовлена из нержавеющей стали и имеет скругленные углы, которые облегчают чистку
- есть подсветка галогеновой лампой
- корпус изготовлен из нержавеющей стали
- помпа для забора воды из ёмкости
Комплектация
- Четыре противня TG305, 460 × 330 мм
Режимы работы
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C;
- комбинированный режим (конвекция с пароувлажнением) при температуре от 90 до 260 °C.
Технические характеристики
- Количество уровней: 4;
- энергоноситель: электричество;
- управление: механическое;
- формат противней: 460 × 330;
- температурный режим, °C: до 260;
- расстояние между уровнями, мм: 75;
- мощность (электро), кВт: 3;
- напряжение, В: 220;
- встроенная мойка: Нет;
- пароувлажнение: есть;
- помпа: нет;
- подключение к водопроводу: есть;
- таймер: нет;
- масса (без упаковки), кг: 36;
- масса (с упаковкой), кг: 39;
- габариты, мм: 600 × 655 × 509;
- габариты в упаковке, мм: 660 × 750 × 550.
——————————
Нужно профессиональное оборудование для Вашего бизнеса? Мы комплексно оснащаем рестораны, кафе, бары, пиццерии, магазины.
Наши специалисты помогут подобрать, доставить на объект, смонтировать и настроить оборудование.
Мы — полноценная торгующая организация с опытом работы и внушительным портфолио: у нас есть офис и склады в Краснодаре, выставочный зал, собственное производство нейтрального и теплового оборудования.
Мы отвечаем за качество проданного оборудования и оказанных услуг.
Оплата:
- наличными;
- банковской картой;
- по счёту для юридических лиц.
Возможна покупка в кредит.
Доставка:
- по Краснодару;
- по Краснодарскому краю и республике Адыгея;
- по России.
В связи нестабильностью курса, уточняйте цену у менеджера.
Выставочный зал работает в будние дни с 8 до 17 часов.

№ 8348965, Размещено 4 апреля

232

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать