Отсадочные машины и комплектующие

Машины отсадочные серии MB применяются в малых и средних кондитерских производствах. В большинстве фабрик, данные машины входят в обязательный минимум оборудования для производства печенья и пряников.
Теперь покупатель может настраивать машины под свое тесто, а не наоборот. В этом и есть широкое признание работы машин в Мире. Данные машины работают в каждом городе. На текущий момент заводом выпущено 1630 машин.. Огромный ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 50 форм изделий.
Машины формируют изделия из:
Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие.)
Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки)
Овсяного теста ( с изюмом, орехом, кокосовой стружкой)
Сдобного теста ( американо и другие)
Бисквитного теста (кекс, корж)
Мармелад и желе.
Зефир и суфле
Машины дозируют тесто с помощью поршня. В отличие от пневматических систем, в отсадочных машинах серии MB, применяется мощный мотор-редуктор, способный выдавить густое тесто через форсунки. Благодаря специальным шлангам в машинах можно отсаживать и тугое и жидкое тесто.Шланги армированные, что позволяет им выдерживать большие нагрузки. Высота и размер изделия регулируется машиной. Форма изделия регулируется самой форсункой. Отсадочная машина является электромеханической, что гарантирует ее надежность на долгие годы.
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.
Размер изделия и его масса на выходе регулируются путем вращения рукоятки дозы. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Мойка машины занимает около 5 минут и не требует специальных приспособлений. Машина MB-120 начинает работать уже при загрузке в бункер 5 кг теста.
По умолчанию на базовую комплектацию машин устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330.
Основные преимущества:
Работа с любым тестом (жидким и густым)
Огромный ассортимент форсунок
Удобная мойка и обслуживание машины
Высокий ресурс работы машины и надежность конструкции
Низкая цена, не имеющая аналогов.
Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы 15 лет.

№ 1943264, Размещено 19 апреля

976

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления