Дымогенератор Hanhi 2

Вкусно покушать любят все. Но рано или поздно многие блюда приедаются. Что с этим делать ? Познавать новые кулинарные горизонты вместе с дымогенератором Ханхи 2! Скумбрия, палтус, куриные бедрышки или грудка, сало – эти привычные блюда приобретут новый аромат и вкус, если закоптить их холодным способом.

Сегодня покупка в магазине копченого мяса или рыбы – всегда большой риск. Рано или поздно нарвешься на просрочку или второсортный продукт. А еще в нем могут быть Е-добавки и консерванты для увеличения срока годности, которые вообще невозможно обнаружить визуально или на вкус.Если вы действительно заботитесь о собственном здоровье и хотите питаться только натуральными продуктами, коптить мясо и рыбу лучше самостоятельно. Причин тому несколько:Это дешевле. Выгода с куска домашней копченой курицы в 1 кг составляет 220 рублей!Вы обрабатываете продукт натуральным очищенным дымом, полученным из натуральных щепок деревьев.Вы всегда уверены в качестве домашнего мяса или рыбы.С помощью домашнего дымогенератора вы сможете экспериментировать и создавать продукты по уникальным рецептам, а не выбирать из того, что предлагают.По этим и еще многим другим причинам десятки тысяч людей каждый год все больше отдают предпочтение продуктам домашнего копчения. Один из лучших аппаратов для приготовления таких продуктов - дымогенератор Hanhi 2.Модернизированная
запатентованная конструкция для вашего удобстваХанхи 2 – уже вторая версия зарекомендовавшего себя
дымогенератора холодного копчения. Чтобы вы могли с комфортом делать вкусные
мясные и рыбные деликатесы, инженеры серьезно доработали его конструкцию. В новой версии вас ожидают:Переработанная конструкция бака для щепы, благодаря чему щепа не тухнет во время тления и снабжает продукт равномерным и однородным дымом. Все дело в угловой пластине, которая разделяет бак на 2 неравные части. В одну засыпается щепа, другая остается пустой. Благодаря пустому пространству образуется естественная тяга, которая и обеспечивает щепу кислородом для стабильного тления.Система очистки представляет собой пластино- ступенчатую конструкцию, которая тщательно фильтрует проходящий через нее дым. Дым на выходе из дымогенератора – сухой и чистый.Полностью разборная конструкция, что невероятно важно для дымогенератора. Отмывать аппарат после копчения теперь значительно проще! Труднодоступных мест нет – бак отстёгивается от основания, фильтр откручивается от бака, система фильтрации достается наружу. Полностью автономная работа: вам не нужна плитка или любой другой источник нагрева. Щепа поджигается и затем тлеет самостоятельно. Время автономной работы – 10 часов!Удобный слив продуктов горения щепы через специальный краник на дне смолоотделителя. Вам лишь остается открыть кран и слить отходы в заранее подготовленную емкость.Внимание!
Для холодного копчения очень важна
температура окружающей среды. Она
должна быть в пределах 15-30°С.
При более низкой температуре (например,
при копчении зимой на улице) щепа
периодически тухнет, а

№ 5178247, Размещено 8 июля

299

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления